女王蜂子事实上就是发育中的蜂王幼虫,她的生长过程中完全以蜂王浆为食物,因此她的营养价值除了具有蜂王浆原有的特性外,更具有许多人体可直接利用的营养元素。基本上,女王蜂子是一个完整的生物体,她的营养元素非常多元化且含量丰富,具有最完整的营养组成。女王蜂子的营养元素主要可分为胺基酸、维生素、微量元素、脂肪、几丁质、胆碱与酵素等,其中胺基酸的含量约达干物重的50%,而且富含赖氨酸、白氨酸、异白氨酸、结氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、色氨酸等8种必需氨基酸, |
这些氨基酸人体无法合成,必需由食物中获得。维生素方面,女王蜂子含有高量的A、D、E、K、B1、B2、C、泛酸等,微量元素则有锌、硒、铁、钙、磷、铜、钾、镁等成分。这些都是维持生命不可或缺的营养元素,促进新陈代谢等人体重要的生理机能。尤其女王蜂子成分中,锌和硒的含量丰富,可以协助精力的提升及调节身体许多机能。所以总的来说,营养丰富的女王蜂子,不仅提供身体必须的营养元素,让身体更健康、在美容美妆保健上是非常值得加以开发运用的重要营养元素。